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conocidas que les evitaban lidiar con agricultores en camiones. Entre mer-
futuras incertidumbres de estocaje ma y pérdida estiman que ese volu-
y fijando un precio estable con sus men desciende un 30% a la hora de
clientes. A raíz de ellos su plantilla se comercializar. Desde los almacenes
redujo hasta los tres trabajadores. pasan a llevarlos hasta la nave don-
Al cabo del año llegan a pasar dos de las vuelcan en las tolvas y pasan
millones de kilos de patatas por su a la cadena de pelado automático.
almacén, lo que viene a ser diez mi- Todas se repasan manualmente con
llones de patatas, que les traen los una puntilla para quitar las zonas
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